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四种南方美食,南方人天天吃也吃不够,北方人吃过2种就不错了

时间:2019-05-15 22:21 来源:网络整理

小编生在北方,长在北方,但是心里一直都有一种属于南方的柔软,心里住着属于自己的一片江南。南方相对于北方来说,多了一些柔美和温婉,感觉一切都是细声细语的,说到江南,就不得不说江南的美食。美食自然是跟地方大径相同,我们在吃江淮菜的时候,都会觉得清淡可口。江南地区最值得一提的还是江南的各种小点心,江南的美食追求精致,这点在糕点点心上体现的淋漓尽致。南方的糕点口味非常的多,甜的咸的应有尽有,可以满足你所有的口味。形状非常的多,有牡丹花和各种花的样子,让你更加的有食欲。

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大家在看宫廷剧的时候,经常会看到一些精致的小点心,这就是江南糕点。在明清的时候,江南糕点都是用做宫廷的专供糕点,现在大家基本上都吃过了。不知道你有没有吃过江南地区的小糕点,今天给大家介绍一下吧。青团。这个相信大家都不陌生,在端午节的时候,采摘艾草挤出绿色的汁水,然后和好糯米团,将艾草汁和糯米团和在一起。然后在里面包好豆沙馅,团成圆球形状,放在蒸锅上蒸熟以后就可以吃了。吃起来味道非常的不错,有一股淡淡的艾草清香,豆沙馅也是软糯可口,值得你去尝尝。

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甜豆腐脑。在全国各地都有豆腐脑这种小吃,但是南北方的口味是不一样的,北方的豆腐奶是咸的,还会加一些醋和辣椒油。但是南方的豆腐脑是甜的,而且一般是什么都不加的,看起来十分的清爽,味道非常的不错,别有一番风味,如果有机会去到南方,一定要尝一尝这种特色的豆腐脑。

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虾饼。这是一种南方的特色小吃,用米粉做成浆糊状,然后放入大虾,裹成饼状就可以放进油里炸了。口感非常的酥脆,油而不腻,虾的味道既是点睛之笔,又是锦上添花,在南方的街头巷尾都有虾饼的身影,这也是小编最喜欢吃的一种美食了。这四道美食不知道你吃过几种?小编只吃过其中的两种,欢迎你留言与我们分享。

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