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农村过年才能吃的几种美食

时间:2019-02-08 10:05 来源:未知

农村过年才能吃的几种美食

 

第三种美食也是不多见的,它的名称叫焖子。听起来这个名字还是很奇怪的,它是由地瓜淀粉作为原料,然后再配上虾油、芝麻酱,蒜汁等调味品,想一想就要流口水了。而且这个食物还是北方传统美食哦。

 

 

第四种食物是常见的空心米棒。空心米棒长长的一条,是空心儿的,嚼起来咔嚓咔嚓的非常脆,尤其是小孩子,都特别愿意吃,小孩子愿意吃的另一个原因就是拿到这个空心米棒,就像是孙悟空的金箍棒一样,还可以耍一个帅呢,这个经常一买就是一大包,抱着这一大包空心米棒回家可开心了。

这四种美食就是城里人不多见,但是在农村却是都喜欢吃的。随着经济的快速发展,虽然农村和城市的差距越来越小,但是也会有区别,会有不一样的地方,比如说在食物方面,有很多食物,都是农村才独有的,大城市里的人不仅可能不会做,也可能没有见过。但是呀,虽然人人都羡慕大城市里的人灯红酒绿的生活,可是社会所带来的压力也越来越大,工作越来越累,物价也越来越高。近些年来却是有非常多的人羡慕农村自由自在的生活,不仅是空气新鲜,绿色的植物多,吃的东西也更加的绿色健康,所以农家乐越来越受欢迎,田园生活成为了更多人内心的向往。农村过年才能吃的几种美食,特别适合过年吃,大多数城里人没见过。

 

 

第一个就是农村非常常见的猪毛菜,这是看起来很不起眼的一种草本植物,就是普通的田里的杂草一样,这种猪毛菜再生性非常强,所以随处可见,非常多。虽然是一种看不起的田间植物,但是对于清热平肝、降低血压却有非常好的作用,很多老年人都要吃它希望对降低血压有点作用。猪毛菜还可以用来烙饼吃,将饼烙得两面金黄金黄的,又有猪毛菜在其中,更是十分美味呢。

 

 

第二个就是橡子凉粉,这是一种制作起来非常复杂的食物,由于做起来非常复杂,所以在农村也不多见,只有在过年的时候才会有人家做来吃。这个橡子凉粉,有人吃起来觉得口感苦涩,有人却觉得它非常有嚼劲,越吃越想吃,越嚼越想嚼,看来还是各人的口味不同呢。

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