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天然的“养胃菜”,常吃健胃润肠

时间:2019-01-10 14:54 来源:未知

天然的“养胃菜”,常吃健胃润肠

现在的生活水平是越来越高了,在我们的日子过得越来越好的时候,我们感触最深的想必就是每天都在吃的食物,总听家中的长辈提起,原来条件差的时候,这吃的东西可没什么花样,能吃饱就是很不错的了。但是到了现在,吃的东西讲究也多了起来,又要味道好,又要样子精美,但是这些精致的食物每天吃,我们的胃也会受到比较大的负担,有的时候肠胃受到损伤,排便就会很不顺畅。所以很多人也会想要开始保养自己的肠胃,像藏在土里的“它”,就是一种天然的“养胃菜”,常吃就能健胃润肠,难排的宿便也能悄悄排掉了。

这种藏在土里的天然“养胃菜”就是葛根,葛根相信一些小时候在乡下呆过的朋友们都知道,有的小伙伴可能还和大人们一起去山中挖过,这葛根虽然藏在土中其貌不扬,但是却是一种营养丰富的食物,常吃对于调理肠胃就能起到不错的作用。葛根性平味甘,有养胃健脾的功效。

常吃一些葛根,就能对肠胃起到很好的保养作用,像平常吃多了大鱼大肉,吃一些“接地气”的葛根来调理肠胃对于我们的身体就是有好处的。同时葛根中也含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维最大的作用就是促进肠道的蠕动,这样肠道蠕动更快,对于人体的排泄就是有好处的,像一些人因为肠胃不好而引发的便秘就能得到缓解,身体中的毒素和宿便也能更好的排出体外了。

葛根这种“养胃菜”的吃法也是比较多样的,像葛根可以和鸡肉一起炖煮,这做出来葛根炖鸡就是一道营养很丰富,对肠胃能起到很好滋补作用的菜肴。鸡肉能稳中补气,而葛根能健胃健脾,这样一些脾胃不好,需要温补的人常吃葛根炖鸡汤就是养胃的不错选择。葛根还可以和小米一起煮粥喝,小米也是一种滋养脾胃的好食材,这样煮出来的葛根小米粥味道清甜,还能温养脾胃,自然也是对人体有着好处的。

如果觉得用葛根做菜比较麻烦,其实葛根也是可以打磨成粉,直接用水来冲泡着吃的。葛根磨成粉冲泡,味道清甜,口感绵软,同时也是比较好消化的,这样对于肠胃不好的人来说也是很贴心的了。

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